Citribel présente son activité comme un modèle de production circulaire fondé sur la fermentation naturelle de la mélasse de sucre. L’entreprise, implantée à Tienen depuis 1919, affirme être le seul producteur mondial d’acide citrique, de citrates et de co-produits à haute valeur ajoutée utilisant ce procédé à grande échelle.

Le document retrace l’évolution historique de l’entreprise et met en avant ses valeurs : stabilité, audace et coopération. Il décrit ses procédés de fabrication, depuis la fermentation jusqu’au raffinage, ainsi que la valorisation de plusieurs co-produits, dont le mycélium, le gypse, le vinasse et le sel de calcium-potassium. Ces produits sont commercialisés pour des usages variés, notamment dans l’alimentation, l’alimentaire, la pharmacie, l’agriculture et la nutrition animale.

Le texte insiste aussi sur les engagements environnementaux et sociaux de Citribel : réduction de la consommation d’énergie et des émissions, gestion circulaire de l’eau, sécurité au travail, bien-être des employés et relations avec la communauté locale. L’entreprise souligne enfin son réseau de partenaires et sa présence internationale, avec des ventes dans plus de 60 pays.