Le document est le premier rapport de durabilité de Poppies Bakeries. Il présente la stratégie « Poppies Green Deal », alignée sur les Objectifs de développement durable de l’ONU et sur le Pacte vert européen, avec une ambition claire : réduire l’empreinte de l’entreprise tout en renforçant la qualité des produits, la sécurité des équipes et la responsabilité dans la chaîne d’approvisionnement.

Le rapport couvre l’ensemble des activités du groupe, de la production à la distribution, et expose des résultats chiffrés, des objectifs à l’horizon 2023 et des actions concrètes dans trois domaines : Product, Planet et People.

• Product : amélioration de la qualité alimentaire, certification IFS/BRC, sourcing durable du cacao, des œufs et de l’huile de palme, et travail sur la composition nutritionnelle des recettes.
• Planet : réduction des plastiques, augmentation du contenu recyclé et recyclable des emballages, baisse des émissions de CO₂, usage plus efficace de l’eau et limitation des déchets alimentaires.
• People : développement des compétences, maintien d’un environnement de travail sûr et sain, suivi des accidents, et renforcement de l’engagement des collaborateurs.

Le document détaille aussi les sites du groupe, les indicateurs GRI utilisés et les progrès déjà réalisés, tout en annonçant une démarche de suivi sur plusieurs années pour ancrer la durabilité dans la culture d’entreprise.